2024年2回目のタイ研修 買ってきたもの

今回買って帰ったものを紹介します♪

ひとつ目は豚の皮を揚げた「ケープムー」です。薄く塩っぽい味がついていて、おつまみやおやつにピッタリ。
ケープムーは市場や飲食店などいろんな所で売っていて、皮だけ揚げているものだったり、皮に身なのか脂なのかがついているものを揚げていたり、いろんなタイプのものがあります。本当は作りたてや作って日が経っていないものがおいしいので、チェンマイで買って食べるならそういうのを買います。
ですがこの写真のケープムーはワロロット市場で売っている安いもので、たぶん作りたてでもなく、3つで100バーツ(ひとつ130円程)ととても安いですが、そこそこにおいしくて、たくさん買って帰るにはこれで充分かなと思ってます♪

ふたつ目は「フリーズドライドリアン」です♡♡♡
私はドリアンが大好きなのですが、よく見るこういったフリーズドライドリアンのことは信用していなかったんです。どうせおいしくないだろう、と。
おいしさに気付かせてくれたのはワロロット市場のおばちゃん♡
上で紹介したケープムーを買ったお店でお釣りを待っている時にこの商品を眺めていたら、お店のおばちゃんが試食を差し出してくれました。そしたらなんとびっくり!!香りはないものの、リアルにドリアンの味がするじゃないか!!
どうして今まで試さなかったのかと大後悔ですが、これで日本に帰ってもいつでもドリアンを味わえることが嬉しくてたまりませんでした。
ただ…この時現金の残りがほとんどなく、ひとつしか買えなかったので、あっという間になくなってしまいそうですが。来年は少なくとも10個は買って帰るぞと今から意気込んでいます!
これは香りがないので、においがダメで敬遠している人もみんなおいしいと感じるはずです。お土産におすすめです♡
ドリアンそのままの形でフリーズドライになっているものも多いですが、このカットしてある方が食べやすいかな?と思ってこちらにしました。ですが、味はどちらでも同じだと思います♪

3つ目はパームシュガーです。
家でタイ料理を作る時に必要で、いくらだったか忘れてしまいましたがとても安く購入できました♪

4つ目はセブンイレブンで購入したお菓子です。
左は日本では売っていない味のポッキーで、まぁまぁ普通においしかったです。
右は私が好きな豆菓子です♪

最後はタイのお茶です♪
チェンライ県の北の方に位置するメ―サロンという地のお茶が有名だそうです。
今年から中国茶を習い始めて、その教室の先生に教えていただいて初めて知りました。
ナイトバザールのすぐ近くのお茶屋さんでたくさん試飲して、特に気に入ったのが白茶でした。白茶の他に、ウーロン茶と緑茶も一緒に購入しました♪

あれも買っておけば良かったなぁ、なんていつも帰って来てから思うのですが、毎回向こうに行くとそれが何だったか忘れます。次回はちゃんとリストアップしておかないとなぁ。

これからチェンマイに行く皆さんも、絶対欲しいものはリストアップして行ってくださいね♪チェンマイではそこに居ることがただ楽しくて、ぼーっとしちゃうので!